In WingTsun gibt es verschiedene festgelegte Abfolgen von Bewegungen, die sogenannten "Formen". Vier davon werden waffenlos ausgeführt, zwei weitere unter der Anwendung von Waffen. Diese unterschiedlichen Formen bilden das Fundament dieser Kampfkunst und sind systematisch aufeinander aufgebaut.
Erste Form: Siu Nim Tau („eine Kleine Idee“): In der ersten Form werden grundlegende Bewegungsabläufe mit Armtechniken trainiert. Dabei werden Atmung, Gleichgewicht und Entspannungsphasen in Einklang gebracht. Zudem werden alle wichtigen Körperlinien - wie die gerade Linie vom Zentralpunkt aus (Jik-Seen) und die Zentrallinie oder Meridianlinie (Chung-Sin) und viele weitere, veranschaulicht und verinnerlicht. Die Siu Nim Tau wird mit höchster Achtsamkeit in jedem Bewegungs-Intervall ausgeführt. Sie bildet die Basis, auf der alle weiteren Formen und Techniken im Wing Tsun vervollständigt werden.
Die Basis: der IRAS
Die Grundlage für den stabilen Stand in der Form ist der IRAS (Internal-Rotated-Adduction-Stance). auf Chinesisch wird dieser Yee-Chi-Kim-Yeung-Ma genannt.
= Trainingsstand.

